选择水果保鲜柜一定要注意的一些问题:
首先一定要看准水果风幕柜的压缩机,这一点较为重要,压缩机可是说是水果保鲜柜的心脏,一款好的压缩机决定了柜子的使用寿命。
第二、保温效果一定要好,尽量选用微孔发泡成型材质。
第三、对于有门的一定要检查一下们的密封性是否良好。
第四、水果风幕柜作为商用冷柜在使用中难免会出现小毛病,这点购买后有着良好的售后服务。
食品类,餐饮类企业的多年深度合作,让冰源能够更轻松地帮助到客户,为其量身定制符合其需求的个性化产品,为食品类、餐饮类企业的发展“保鲜”**,助力其品牌的提升和企业的腾飞。
常见水果在使用水果保鲜柜的冷藏温度和湿度如下:
苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-7天。
梨子:适合的冷藏温度为-1℃~+1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天。
西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天。
【冰源制冷设备有限公司】水果保鲜柜和冷冻柜的区别?
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冷冻柜就如其名字一样是冷冻食品的,是一款为了达到低温冷藏冷冻设备,市面上比较常见的就是冰柜,雪糕柜。
风幕柜则是利用冷风的方式对物品进行快速冷冻,将柜内温度控制在2--10摄氏度之间,相对于冷冻柜来说风幕柜更是注重于保鲜效果。
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